מורה
זמר-יוצר, גיטריסט ומפיק מוזיקלי מבאר שבע.
כיוצר, יצירתו של פרץ משלבת כתיבה אישית עם שפה מוזיקלית רחבה וחיבור בין המדבר לנשמה. כמפיק, התמחה בשלל סגנונות מוזיקלים,
החל מוזיקת רוק אלטרנטיבי, בלוז ופולק וכלה בפסקולים ומיצבים מוזיקלים.בעיבוד והפקת אמן, ובבניית סאונד בימתי ואולפני.
בשלהי שנות ה-90 הוביל את להקת בלובנד. ןכזמר-יוצר הוציא אלבומים מוערכים כ״הייקו בלוז״ ו-״ארץ שלא שם״.
פרץ עבד והקליט עם שורה ארוכה של אמנים ולהקות, בהם אלג'יר, גבריאל בלחסן, ערן צור, רונה קינן, סגול 59, פונץ', רות דולורס וייס, קורין אלאל, נדב אזולאי ונועה שמר.
כמפיק ויזם מוזיקלי ייסד את אולפני סוף היקום בבאר שבע וסביבם את הלייבל קקטוס; היה בין מקימי פסטיבל סמילנסקי לתרבות דרומית.
בשנת 2004 הפיק אלבום מחווה בעברית ללאונרד כהן – "שיר זר" (2004) ובשנים האחרונות יזם והפיק אלבומי מחווה "אל הקצב אל הצלילים" ליצחק קלפטר
ו"ישמח חתננו" לדקלון, לצד פעילות מתמשכת בהקמת במות לרוק אלטרנטיבי בדרום ובטיפוח סצנות עצמאיות.
כחוקר מוזיקה, כתב אנתולוגיה על זמר עברי – הפסקול של חיינו, וכעת כותב אנתולוגיה על הזמר המזרחי בישראל.
דויד פרץ מלמד ברימון בתחום תולדות המוזיקה, הזמר העברי והמזרחי בישראלי.
